Povijesno-stilistički paždroć
Posljednji Liburn
Blog
četvrtak, prosinac 27, 2007
O povijesti proizvodnje paškog sira nema puno pisanih podataka. Ipak, doznajemo da je tradicija proizvodnje tvrdog ovčjeg sira na otoku Pagu iznimno duga i bogata, čak se to tisućljećima može mjeriti. Naime, na otok su prve ovce donijeli Liburni, oni su se prvi bavili ovčarstvom, proizvodnjom sira, bio im je to temelj opstanka.



Stara pučka predaja kaže kako paški sir ima vrlo izražena afrodizijačka svojstva. Je li to pravi razlog za mir u kući? Paški će ovčari reći kako u tome ima nešto. Ako ništa drugo, kažu, činjenica je da je nekada u ovčarskim obiteljima bilo više djece nego u obiteljima koje se nisu bavile ovčarstvom. 
Među biljem koje raste na Pagu, a koje ovce jedu, ima i trava koje utječu na spolnu sposobnost, odnosno imaju afrodizijačku moć.
Nema o tome literature, nema pravih podataka, imamo samo pučku predaju i iskustvo. No, što je u slučaju sumnje najbolje napraviti? Najbolje je probati paški sir i eto načina da se svatko uvjeri je li to tako ili nije.


Teuta-Ika @ 00:10 |Komentiraj | Komentari: 3 | Prikaži komentare
Anketa
Koji sam ja kurac?




Kontakt
  • Kontakt
    teuta-ika@net.hr
Brojač posjeta
179767
Prijateljske stranice
Anketa
U kojeg doktora imate najviše povjerenja?



Index.hr
Nema zapisa.